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带鱼怎么处理干净(带鱼怎么处理干净视频)

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是不是很多朋友都觉得带鱼表面白色的东西是鱼鳞？其实这是一个错误的认知。带鱼身上白色的东西是带鱼的一种脂肪，叫鱼脂。

带鱼怎么处理干净(带鱼怎么处理干净视频)

这种鱼的脂肪，它不一定要洗掉，而且这样做出来的带鱼更有营养。

如果有朋友觉得白色的东西看起来又粘又脏，那么也有办法清洗。很简单。下面是一些清洗带鱼的方法。带鱼很容易清洗干净，没有腥味。(图片来自网络)

带鱼怎么处理干净(带鱼怎么处理干净视频)

在清洗带鱼之前，我们先把鱼头去掉，但是不需要鱼头部分。然后带鱼背上的鳍，我们可以顺着尾巴向后拉，很容易就拉下来。

用剪刀剪开鱼腹，清洗里面的一切。还有一个关键:带鱼肚子里的黑膜一定要撕下来清洗干净。接下来，清洁:

(图片来自网络)

带鱼怎么处理干净(带鱼怎么处理干净视频)

1.热水清洗法:如果想洗掉带鱼表面的油脂，将带鱼浸泡在70℃的热水中十分钟，然后用冷水刷洗，表面的白色油脂就会被洗掉。

2.用淘米水洗:将带鱼用热淘米水浸泡十分钟左右，然后轻轻一刷，就干净了。

3.碱水清洗法:将带鱼放入碱水中，浸泡五分钟左右，再用清水洗净，这样容易清洗，没有腥味。(图片来自网络)

带鱼怎么处理干净(带鱼怎么处理干净视频)

带鱼怎么清洗？如果你的朋友学过，请给我一个评价，喜欢。

(大家好，我是夏杰:分享一点生活小常识，每天关注我，你每天都会学到生活中的实用小窍门。)

本文标题：带鱼怎么处理干净(带鱼怎么处理干净视频)

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