南五味子(南五味子的功效与作用)

目前，宁波的秋意渐浓，漫山遍野的树叶绚烂，野菊花摇曳，各种野果也逐渐成熟。有些野果可以食用，但有些只是观赏，不适合食用，甚至有毒。今天小布就给大家介绍一下宁波深秋常见的12种野果，以免发生意外食物中毒！

八种食用野果

高梁泡

春天的时候，我的很多朋友都吃过野草莓红(和雷的声音一样)。其实类似的蔷薇科野果在深秋也有。最常见的是糖醋高粱泡。这种植物为藤本植物，其结果期为10月下旬至11月。在山的一边，它的一串串红色的果实就像葡萄，除了一个果实仍然和彭洪的一样，等等。，并簇成一团红色的珠子。采摘时要小心，因为它的枝叶有很多刺。

韩梅

11月和12月，山里经常可以看到鲜红饱满的树莓果实。汉莓是一种常绿藤本植物，但它不爬树，而是长在地上，大面积生长在灌木丛中和竹林下。汉莓的叶子很独特，接近圆形，像一片缩小的荷叶。与高粱相比，冷浆果味道更好，更甜，汁液更多。

金樱子

金樱子是蔷薇科常绿藤本植物，在宁波山区随处可见。深秋，果实成熟，由黄变橙。这果子大如枣子，上面密密麻麻长满了刺。怎么吃？原来是要先去掉外面的刺，再去掉里面的籽，然后吃那层“皮”啊！那么怎么去掉那些刺呢？你可以用刀刮，用剪刀剪，甚至可以直接放在石板上，用脚掌踩……虽然吃的过程有些复杂，但是它的味道很甜！

小叶猕猴桃

这是一个微小的猕猴桃，果长只有1cm左右。果实绿色，表面有许多黄色斑点，还有一些毛。这个猕猴桃虽然极小，但是汁多。虽然酸，但不涩，有一种自然清新的味道。

中国漆树

盐肤木是一种很常见的树，在山里随处可见。它的果实是蓬松的一串，单个果实非常小，呈扁圆形。成熟时，水果表面覆盖着一层像糖霜一样的晶白色。摘几个放在嘴里舔一舔。啊，它们真的很咸！哦，它是咸的，里面有酸！咸味混合在一起，带来一种说不出的清新！

五味子

华中五味子是一种常绿藤本植物，常缠绕在其他树上。它的果实很容易辨认，它的茎很长，从远处看就像一个挂在藤蔓上的红色小球。近看，我们知道这个暗红色带深紫色的球是由许多类似弹珠的浆果组成的。五味子的果实还是红色的时候，就不好吃了。差不多变黑的时候会更甜。

菝葜

菝葜(与“掐”同音)是百合科木本落叶藤本植物。手里的《野果地图》把菝葜中国的果实列为可食用的野果，说“浆果微甜脆，但若过熟，汁少味淡，可鲜食，也可糖渍食用”。到10月底，菝葜中国的果实基本都是红色的，非常漂亮。但是，和它的外观比起来，味道就没那么好了。

日本葡萄干树

如果菝葜中国l .是“所见非所食”，那么它就是“所食非所见”。拐枣，鼠李科枳椇属落叶高大乔木，秋季成熟。准确的说，我们吃的不是它的果实，而是它膨大扭曲的果轴，入口即甜。

八种可食用的野果在较早的时候被引进。

接下来介绍四种野果，仅供观赏。

4种不能食用的野果

朱砂根

在我国南方，很多单位和百姓的庭院里都有一种著名的观果盆栽，那就是朱砂根。其特点是株形美观，果实鲜红，结果期数月，可从深秋持续到次年春季。其实宁波的野生朱砂根也很丰富。它是紫金牛科紫金牛属的常绿灌木。

南天竹属

这种常绿灌木高度可达两三米，枝条细长。顶端的果实直径只有5mm左右，但是很密。如果倒挂，有点像一串结着小果子的红葡萄。但必须提醒大家，它的果实对呼吸中枢有很强的麻痹作用，一定不能吃。麻竹的叶子通常是绿色的，但有些在冬天是紫红色的。现在城市公园里也有很多人工栽培的南天竹。

叶纯

香椿是一种适合赏花赏果的植物。当果实成熟时，柔软的皮革红色果皮会裂开，露出里面的黑色种子。有人形象地说，果皮鲜红的黑色种子“就像一棵开满红花、点缀着黑色珍珠的树”。香椿的结果期很长，从夏末到深秋，非常适合作为景观树种。

羊角藤

猪屎豆，茜草科巴戟天属藤本植物。它橙红色的果实看起来相当奇怪:每个果实都不规则，有点像极小的姜片，还有许多像眼睛一样凸出的圆形斑点，十分奇特。

小布还要提醒大家，在山里采摘野果的时候，一定要注意仔细辨别是否可以食用；如果确认可以食用，最好不要“一扫而光”。毕竟天然野果不是给我们人类吃的，应该是鸟类和松鼠的美味。

来源:宁波出版工作室

文字、图片:张海华

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