加盟麦当劳(加盟麦当劳大概需要多少费用)

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1.5月16日,麦当劳宣布出售俄罗斯所有麦当劳门店,退出俄罗斯市场。

2.它包括850家餐厅和62,000名员工。新公司可以继续保留其在俄罗斯的商标,但现有门店不再使用麦当劳的名称、标志、品牌和菜单。

3.这个消息引起了很多人的关注。

4.麦当劳是苏联解体和俄罗斯“新时代”的象征。1976年,麦当劳试图在俄罗斯(前苏联)开店,但由于苏联和美国的紧张局势,没有成功。直到两国关系缓和,麦当劳才在1990年进入俄罗斯。

5.1990年1月30日,莫斯科普希金广场的麦当劳餐厅举行了盛大的剪彩仪式。许多人来到这里,排着长队,等着品尝巨无霸。

6.据数据记录,当天该店客流量达3万人。

加盟麦当劳(加盟麦当劳大概需要多少费用)

7.这家餐厅也是当时世界上最大的麦当劳店,有28台收银机,可以同时容纳700多人。

8.之后,麦当劳开始了快速发展。借助加盟模式,它去了更多的地方开店。因为要进入一个新城市,很难到达每个省、市、区、县、镇、村,所以需要在当地寻找合适的加盟商。

9.相当于麦当劳有两把锁,分别是:所有权和经营权。所有权和经营权都是自己的,叫“直接经营”;所有权和经营权与他人共享,称为“加盟”。

10.将所有权分享给他人,可以用利益激发加盟商的积极性;将经营权分享给他人,可以激发拥有自主权的加盟商的灵活性。

1.麦当劳采取的特许经营模式被称为“特许经营”。1)先买或租好地段的商铺,再租给加盟商,收取租金的同时拿销售提成。2)同时加盟店要交商标费,使用的设备全部由总部采购,保证质量稳定,带来利润。

12.借助特许经营模式,麦当劳正在海外迅速扩张。

13.但是在俄罗斯经营了32年之后,我们似乎又回到了原点。

14.今年3月,麦当劳、可口可乐等公司已经停止了在俄罗斯的业务。麦当劳在俄罗斯关闭了850多家门店,第一季度亏损1.27亿美元。

15.继续关店意味着要承担更大的损失。如果开店营业,会受到相关制裁,但还有6万多人等着领工资。

16.所以现在的问题可能不是麦当劳退出俄罗斯市场,而是有没有办法“重返”俄罗斯市场,有没有办法避开相关制裁。

7.如何避免制裁?在俄罗斯经营的麦当劳和主体划清界限,但还是赚钱的。

18.例如,出售特许经营权。找一家合适的俄罗斯本地公司,把特许经营权卖给你,但你要为此支付一定的费用,并在未来给我一定比例的利润。

19.比如过去几年麦当劳在中国的销量下降,为了减少亏损,降低成本。出售特许经营权成为了一个解决方案。

20.2017年,麦当劳与中信达成合作,将麦当劳的经营权出售给中信,更名为金拱门。特许经营权转让后,麦当劳成本降低,也获得了超过20亿美元的收入,以及持续的版税。

21.当时很多人说麦当劳退出中国市场了。其实是在“撤退”,以另一种方式回归。

22.通过“更名+协议”的方式,出售特许经营权,对方为此支付一定费用,并在未来按比例分享利润。这是一种方式。

23.换句话说,这种方式是麦当劳的一种经营模式,解决了本土化等问题。

24.麦当劳在俄罗斯遇到的问题比如何本地化要复杂得多。为了不被冲突双方制裁,必须切得更彻底。

25.比如声明里说的,把店铺和商标一起打包,卖给当地一家公司。这样,除了换老板、换名字,在店里也要区分。俄罗斯公司接手后,可能很快会重新开业。但是装修风格可能要改了。麦当劳的logo,连菜单和包装纸都不能用。汉堡,鸡块或者鸡块,但可能不叫巨无霸或者麦乐鸡。

26.我们假设还有一种可能,就是双方拟定协议。麦当劳说等冲突结束,我就收回我的权利。在此期间,我将为您提供技术指导,您将支付相应的费用。

27.但无论哪种方式,双方都会面临问题。例如,买方可能面临重获消费者信任、同行竞争、供应链等问题。麦当劳可能面临着能否走回头路的问题。

28.这就好比你经常去的小龙虾店,没办法只能把店转让给别人。但是老板说这家店对我很重要。我们能起草一份协议吗?如果有一天我处理完事情回来,我想拿回这个店的经营权。

29.但是谁也不知道会是哪一天。有可能。在新东家的努力下,改头换面的小龙虾店生意不错,不舍得退。也有可能改头换面后,新老板跑不动了,被更多后来的小龙虾店取代。

30.当然,小龙虾店老板是否“退”,还要看具体协议。可能大家更关心的是有没有小龙虾吃,小龙虾好吃不好吃,谁做的可能没那么重要。

31.有个有趣的理论叫“金拱门理论”。提出这一理论的人是三次获得普利策奖的托马斯·弗里德曼。总的想法是:

有麦当劳的国家不会互相争斗,因为一个有麦当劳的社会基本上等于一个经济稳定,中产阶级强大的社会。人们对经济发展的兴趣超过了意识形态,对消费的欲望超过了战争。甚至可以说,人类会用巨无霸和薯条代替对战争的渴望。

32.作为一个无法拒绝美食的商业顾问,我真的希望这个有趣的理论是真的。

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