栗子怎么剥皮(栗子怎么剥皮最简单)

板栗脱壳就是这么简单，我教你一招，几分钟剥一大碗，又快又满足。大家好，我是主厨江一舟。今天，是时候和你分享食物了。你准备好了吗？

9月中旬是吃栗子的季节，这个时候的栗子价格最便宜。在我们四线城市是五块四斤，栗子吃起来甜糯，营养价值很多。喜欢吃栗子的朋友，这次不要错过。栗子在超市一般卖五元四斤。在外面吃现成的糖炒栗子，十块钱只能买一斤半。对于能过日子的朋友，还不如在家煮栗子。

炒糖栗子的做法特别简单，只要家里有锅就可以做。喜欢栗子的朋友一定不要忘记学习。吃栗子唯一的困难就是剥皮。我们都知道生栗子的壳很硬，里面还有一层蓬松的内皮。这时候就需要掌握一定的剥栗子的技巧。怎么样？栗子快速去皮怎么样？想用栗子包饺子或者包子，往下看就行！

-快速剥栗子的方法-1。先准备一把新剪刀，然后在栗子背面剪两刀。画个十字就行了。每一颗栗子都应该这样处理。划船时小心别伤了手。

2.将处理好的栗子放入一个大盆中，然后加入适量的开水。泡栗子。栗子用开水浸泡15分钟。15分钟左右，栗子基本不烫了。然后用手挖出栗子。

3.这时候我们就可以把栗子的壳剥开了。栗子很容易，把壳剥开！而且不会伤到果肉。很简单。看起来是不是很实用？

栗子用开水浸泡后，它的皮会变得很软。内层的皮也会因为受热而膨胀，这样栗子皮和果肉之间就有了缝隙，以后我们剥的时候就容易多了。剥好的栗子可以泡在清水里。这样可以防止栗子遇氧容易变黑！

这个时候，栗子最好的吃法就是用糖炒。很多人喜欢吃，但是做不好。接下来给大家分享一下家庭版糖炒栗子的简单做法。话不多说，干货分享给大家。

——糖炒栗子的简单方法——准备食材:栗子500g、白糖50g、食用油、水。

操作步骤:

1.准备新鲜板栗500克，放入清水中清洗干净。然后用剪刀在上面剪一个十字刀。这样方便板栗入味，更容易剥皮。

2.将栗子处理后放入不粘锅中。在500克栗子中加入50克糖，然后加入少许食用油和一碗水。用勺子搅拌均匀。

3.盖上盖子，用大火煮开。水烧开后，转中火，煮15分钟。15分钟后，打开盖子看看。里面的水分明显减少了很多。这时候我们开火，用铲子翻三分钟。收集汤，直到它变稠。可以放锅里！

一道美味可口又开胃的糖炒栗子就做好了。喜欢栗子的朋友赶紧试试吧。你有其他不同的方法来做这件事吗？欢迎在评论区与我们分享。下次再见。

本文标题：栗子怎么剥皮(栗子怎么剥皮最简单)

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