杨梅虫子(杨梅虫子吃了会怎样)

杨梅酸甜可口，生津止渴，备受“吃货”青睐。前几天正是杨梅陆续上市的季节。有消费者发现，杨梅清洗时经常出现白色小虫。杨梅里为什么会有这种虫子？对人体有害吗？这种情况怎么处理？今天，我们邀请了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义，来问一问这种白色虫子的根源。

Q1。杨美利是哪种虫子？

【同期】中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义

我们还没吃过杨梅，说出来都觉得香。果蝇也会觉得香。杨梅生长期间，果蝇会在杨梅果肉中产卵。当温度合适的时候，这些果蝇的卵会孵化成白色的虫子。

我们吃杨梅的时候，温度比较高，果蝇处于活跃期。这种吃杨梅里面虫子的现象变得非常频繁。

Q2。虫子对人体有害吗？

【同期】中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义

果蝇总是生长在果实中。是“水果宝宝”，另一个是吃水果长大的。它的身家很干净，吃的是水果。

所以你是个高营养高蛋白的“好”虫。你吃了以后，它会跑到你肚子里，不可能繁殖生长，因为你的胃酸，也就是你的牙齿没有杀死它，你的胃酸会杀死它。所以，你想想，把它吃在肚子里，扎营繁殖成长，这就是我们想多了。

Q3。怎么清洗？

【同期】中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义

我们可以教你一招，就是拿一点点盐，再拿一点点面粉，再加一点点水，把杨梅在里面摇两三分钟或者五分钟左右。如果怕虫子没逃出来，那就需要更长的时间。之后清洗一下，这个时候会出来的虫子就出来了。

因为面粉有一定的吸附作用，会把杨梅表面可能有的灰尘等东西弄得很干净。就这样吃吧。

Q4。吃杨梅有什么好处？

【同期】中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义

成语“望梅止渴”中的“梅”字，虽然不一定是我们现在说的杨梅，但一说杨梅，我们就觉得开胃、生津、助消化、解暑，唾液腺开始分泌。

杨梅解渴、消食、开胃、健脾、增进食欲的功效非常明显。夏天吃几粒，神清气爽，消暑解乏。如果遇到腹泻，就拿这个杨梅汤喝下去，会有一定的止泻收敛作用。现代医学发现，杨梅含有丰富的维生素C、多种有机酸、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等。所以这种杨梅不仅味道鲜美，而且对大肠杆菌和志贺氏菌有一定的抑制作用，对高血压和心血管疾病也有一定的辅助作用。

Q5。谁不该多吃？

【同期】中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义

不管是谁，都不应该一次只吃一种水果。如果你吃得太多，比如你是糖尿病患者，你就应该谨慎、适度地进食。胃病患者，少吃；这些胆囊炎、胆结石患者尽量不要吃。

最后，可能需要提醒一下朋友们，有民间有一种说法，杨梅仁吃了可以清肠解毒。这时候可能会引起肠梗阻。你吃多了，一定要提醒大家。杨梅很好吃。不要吃杨梅仁。第一，不会被胃肠道消化吸收。第二，吃多了可能会造成肠梗阻。

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杨梅 虫子(杨梅虫子吃了会怎样)

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