投稿

凉拌鸡胗(凉拌鸡胗窍门)

百科达人 • • 趣味生活

凉拌鸡胗(凉拌鸡胗窍门)

今天分享的是我沉迷的凉拌鸡胗。它又嫩又多汁。我老婆吃的真的太多了！超级好吃，拌饭，面条，馒头都是杠杠的！简单的失败，喜欢就赶紧学吧~

由厨房笔记-方

鸡胗500 g香菜20 g姜、蒜、酱油、米醋、葱少许、料酒、小米辣、2坑辣椒、2坑。

练习/图片-2/

1.将鸡胗放入冷水中，加入姜葱+一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽煮15分钟左右。

凉拌鸡胗(凉拌鸡胗窍门)

2、捞出鸡胗过凉水更脆！拌个酱:将辣椒圈+熟芝麻+辣椒面+蒜末+去核辣椒圈放入碗中，倒入热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺盐和白糖，搅拌均匀备用，沥干鸡胗，放入碗中，倒入酱料，加入香菜抓匀。

凉拌鸡胗(凉拌鸡胗窍门)

3、好吃，酸辣开胃！

鸡胗的营养作用可以帮助消化。治疗消化不良和饱胀、呕吐、恶心、腹泻、营养不良、口渴、溺水、牙痛和口疮，以及促进排便和解热。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

记得收藏关注这个食谱！欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。

本文标题：凉拌鸡胗(凉拌鸡胗窍门)

本文地址：https://www.xbwxq.com/a/17526.html

本文来自投稿，仅供学习参考！不代表本站立场，该文观点仅代表原作者本人，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容，请发送邮件至83771837@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。

赞 (0)
百科达人百科达人认证作者
0
上一篇 2022年9月2日 pm3:04
下一篇 2022年9月2日 pm3:04

相关推荐