鲅鱼饺子馅的做法(鲅鱼饺子馅的做法窍门)

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这条无爱的鱼,我要吃了你。这听起来有点残忍。买鱼的时候,我姐要了几条,我说了一条。卖鱼的大姐犀利的看了我一眼,说“我一条也不想卖”,最后还是卖给了我。

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你觉得12块钱一斤贵吗?家里只有两个人,吃的太多了。今天让我们用这条鱼做一顿美味的饭菜。大家一起来看看怎么做吧。

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用刀片把鱼的上下两面取下来,去掉肉上的小刺。

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用刀背去掉鱼皮。

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然后就可以剁了。加入一些水,切碎西班牙鲭鱼馅。这一步是必不可少的,否则馅料会变干。

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韭菜五花肉切碎,放入油中锁水。

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吸油的鱼,加点肥肉馅来调节。

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调味加盐就行了。

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搅拌均匀,边搅拌边加点水,调成稀稠状。

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看到这里你就知道该怎么做了。鲅鱼饺子和鲅鱼饺子最大的特点就是一定要大。越大越好吃。看我做的大饺子皮。你肯定没包过这么大的饺子。鲅鱼饺子的另一个特点是煮饺子时很少破,这可能与它本身生活在水中的原因有关。

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都包好了,排列整齐,看着就想笑。为什么这个胖乎乎的大饺子这么可爱?

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刚开始做饺子的时候,感觉锅里几乎装不下饺子。它是三分熟的。

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是的,我想说的是鲅鱼饺子真的很好吃。太好吃了。吃三个大饺子我就饱了。你吃过这么大的饺子吗?人们是怎么做鲅鱼饺子的?你的鲅鱼多少钱一斤?

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