鸡丝凉面(鸡丝凉面窍门)

鸡丝凉面(鸡丝凉面窍门)

炎炎夏日,来一碗清爽的凉面鸡丝。

由紫色鹦鹉

鸡胸肉300g,面条150g,姜3-5片蒜5-8瓣盐30g,葱1根黄瓜,半个花生和少许料酒3勺酱油1勺蚝油1勺。

练习/图片-2/

1.准备鸡胸肉和生姜。

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2.锅中加水,放入鸡肉。

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3.加入姜片和盐~

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4.倒入料酒,水煮12分钟~

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5.为了节省时间,烧鸡的时候切黄瓜丝,葱花,花生。将鸡肉放入冷水中煮熟,过滤。顺着纹路撕成鸡丝。

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6、下面的酱,米醋蒜。

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7.加酱油。

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8、和蚝油。

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9、香油,少许食用盐

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10、自制辣椒酱一勺

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11.举行一次大型聚会。

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12、水开了,煮的比凉白开好,过滤。

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13.将面条放入配料齐全的碗中。

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14.将黄瓜丝加入面条碗中。

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15.加入鸡丝。

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16.碾碎的花生

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7.撒上葱花

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18.倒入混合酱。

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19.好了,你可以开始了。

提示1。面条不能煮太久。2.面条不宜在冷水中浸泡过久,容易影响口感。3.当你煮鸡胸肉或水面条时,开始准备酱汁。

鸡胸肉的饮食禁忌有芹菜、李子、兔肉。

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