我宁愿一天不吃肉。
一天不能没有豆子。
豆类的优点太多了。
便宜的
营养正常
防止早衰
钙和蛋白质补充
和大豆异黄酮。
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当然,减肥是必不可少的。
豆制品为什么能减肥?
1.豆制品的蛋白质含量在35%以上,特别是大豆中有一种叫做“β-伴大豆球蛋白”的蛋白质,具有预防肥胖的作用。
2.豆类蛋白还可以降低血液中的胆固醇,有助于减肥。
3.豆类中的膳食纤维和低聚糖不会被消化吸收。到达肠道后,它们可以改善肠道环境,预防便秘。
高守补钙集团
豆制品:豆腐、豆腐皮、豆腐干。
大豆本身含钙量不高,但在制作豆腐、豆腐皮、豆腐干时,需要添加含钙的凝固剂,补钙效果就好很多。
纤维冠军
嫩大豆
毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,远远超过菠菜、芹菜等高纤维蔬菜。
矿物专家
豆酱、豆豉、豆腐等发酵豆制品。
大豆发酵后,不仅能产生B族维生素,蛋白质也变成了易消化的多肽和氨基酸,更加美味。此外,可溶性矿物质增加了2~3倍。一些发酵豆制品含有丹贝激酶,有助于抗血栓形成。豆腐是常见的增味配菜,豆瓣酱可以蘸黄瓜等蔬菜。
豆制品热量表
豆奶(甜的)100克豆腐……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..100克豆腐干(在盐水中干燥)100克豆渣100克
豆制品怎么吃?
《中国居民膳食指南》推荐每人每天应食用30 ~ 50g豆制品,相当于200g豆腐或800ml豆浆。
减肥期间,可以用豆制品代替一半主食。同时吃豆制品和主食会导致摄入量增加和肥胖。
有些人担心吃太多的豆类会对他们的健康不利。其实只要摄入安全合理,吃豆制品就不用担心对人体有伤害。
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本文标题:豆腐干热量(豆腐干热量高吗)
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