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花菇和香菇的区别(花菇和香菇的区别和营养价值)

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香菇是一种食用菌，在我们的烹饪过程中经常用到。它独特的香味和丰富的营养价值使我们青睐香菇。我们经常吃的蘑菇一般都是普通的蘑菇，还有一种蘑菇是极品，也可以叫香菇。但香菇是优良品种，花形和香菇没有区别。主要区别在于香菇表面的裂纹状花纹，故名香菇。在其他方面，香菇和香菇也有很大的不同。让我们一起来看看吧。

花菇和香菇的区别(花菇和香菇的区别和营养价值)

香菇和香菇的区别:1。不同的形状

香菇的果肉比香菇厚，花形更好。蘑菇表面有开裂的花纹，而普通香菇的蘑菇表面是光滑的。这是香菇和香菇最大的区别之一。

花菇和香菇的区别(花菇和香菇的区别和营养价值)

2.不同的味道

香菇口感滑嫩。香菇除了口感滑嫩外，还有一种爽口的味道，比一般的香菇更嫩更好吃。

花菇和香菇的区别(花菇和香菇的区别和营养价值)

3.营养价值不同。

香菇营养丰富，富含多种对人体有益的营养元素。香菇既有普通香菇的全部营养元素，又有普通香菇没有的营养元素，所以比普通香菇营养价值更丰富。

花菇和香菇的区别(花菇和香菇的区别和营养价值)

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