丽水特产(丽水特产小吃)

浙江丽水十大特产是石莲菊花饭、遂昌烤洋芋、景宁香菇、晋中雪梨、黄米果、缙云土面、灰树花、龙泉灵芝、龙泉青瓷、青田石雕。其中青田石雕自成流派,大气奔放,精美绝伦,形神兼备,色调写实而又不失感染力。

史菊蜜:

丽水特产(丽水特产小吃)

石莲菊米,浙江丽水遂昌特产,是一种历史悠久的传统名优农产品,产于遂昌石莲山,经过人工栽培种植。正宗的尤加利米是一种菊花,叶子小,叶柄长。其植株无毛,花芽表面光滑,加工后香气浓郁,味道香甜,品质优良。是人工栽培菊花的理想品种。具有清热解毒、清火明目、解毒养颜、平肝降压、解暑醒酒、预防感冒的功效。长期饮用不仅能保持身体健康,还能治病延年,抗衰老延年益寿。清代诗人徐景福在《竹枝词·石莲居密》一诗中盛赞石居廉密:& # 34;远送珍菊饭,饭要讲究离骚& # 34;。清代药理学家赵学敏在《本草纲目》中指出,菊花米具有解毒、消疮、祛风、清火、明目的功效,并命名为遂昌石莲山区出产的最佳菊花米。

遂昌烤土豆:

丽水特产(丽水特产小吃)

遂昌烤土豆是浙江丽水遂昌的特产。外观呈琥珀色,心形,味甜,含有维生素A、B1、B2、C、E,铁、铝、钠、钾、蛋白质等矿物质。红薯是遂昌烤土豆的原料,具有多种药用价值和保健功效。据《本草纲目》记载,红薯能补虚益气,健脾胃,强肾阴。龙皇帝患有老年性便秘,虽然太医束手无策,但因为偶然喜欢吃烤土豆而被治好,留下了吃烤土豆的奇闻。据科学测试,红薯含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,还具有奇妙的抗癌作用。根据日本国立防癌研究所对26万人的食物、生命与癌症关系的统计调查,科学家分析了40多种蔬菜的抗癌成分和实验性抗癌实验结果表明,熟红薯对肿瘤的抑制作用名列前茅。

静宁香菇:

丽水特产(丽水特产小吃)

景宁香菇是浙江丽水景宁的特产。景宁香菇资源丰富,是世界人工栽培香菇的发源地。香菇的人工栽培已有800多年的历史。景宁出产的香菇脆嫩细嫩,味道鲜美,品质优良。它们曾被明朝皇帝朱元璋作为贡品赠送,生产专利被封存。静宁县生产& # 34;山派& # 34;香菇和木耳都获得了1995年第二届中国农业博览会金奖& # 34;山派& # 34;木耳在第三届中国农业博览会上被认定为中国名牌产品,静宁县1995年被农业部命名& # 34;中国香菇之乡& # 34;;1995年、1997年被全国食用菌协会评为&#34。中国食用菌产业先进县& # 34;。

悉尼海军部:

丽水特产(丽水特产小吃)

金钟雪梨,原产浙江省丽水市静宁县金钟乡湖滨自然村,相传为民国初年(1912-1949年)当地村民种植。金钟雪梨味道不错,个头也很大,一斤多一点。富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素B1、B2、C等成分。其齿颊香如蜜,皮薄肉细,香甜可口,能消暑化痰,有润肺止咳、生津通便之功效。是咸宜老少皆宜的滋补水果,被誉为“天然甘露饮品”,有人称之为“果中甘露,药中鼠尾草”。后来,晋中雪梨在全镇推广,产量与日俱增。到1956年学社时,灵根村卖了30万斤雪梨;徐山村卖雪梨20万斤;潘坑村卖雪梨10万斤;羊山村卖雪梨8万斤;绿村卖10万斤雪梨;村里卖雪梨8万斤,乡里卖80万斤。

黄米果:

丽水特产(丽水特产小吃)

郭煌是浙江丽水的特产,最早由松阳传入周边县市。它是将山中的一种特殊灌木烧成灰,沥干汁液,将上品茎米浸泡至米色橙黄色,洗净蒸熟,放入研钵中捣成球状,再切成小块,趁热揉成扁圆形或长条状。黄绿相间,晶莹剔透,清香宜人,鲜嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等炒。具有较好的色泽和口感,煮熟后可炒、可煮、可蘸、可吃。也可放入粥中成为糯米粥,是松阳、遂昌、龙泉、清远、静宁等县的民间传统节日或招待贵宾的食品。

缙云土面:

丽水特产(丽水特产小吃)

缙云土面又称凉面、绳面蛋。是浙江省丽水市缙云县的特色传统食品。炒的时候可以拌、炒、煮。因其细长、柔韧、柔软,已成为缙云民间节日和待客的传统美味。与缙云烧饼、红烧小溪鱼并称为缙云三大美食。《缙云土面志·缙云县志》说:“过年上门,先喝茶,吃糖,再吃面条、鸡蛋。旧的普通碗底不能吃肉,表示‘有剩余’。近年来,这种习俗已经消失了。”这段话里的“索面蛋”在缙云方言里是往缙云土表面加蛋的意思。历经沧海桑田,岁月河流的侵蚀,缙云土面这样一种质朴的地方风味食品,直到今天依然活跃在人们的生活中,并有被越来越多的人喜爱的趋势。

舞绒:

丽水特产(丽水特产小吃)

灰树花又名灰树花,是浙江丽水的特产。它是一种用作食物和药物的蘑菇,经常在夏天和秋天在栗子树周围野生生长。子实体肉质,有珊瑚状短枝,重叠成串。它的外观像菊花一样优雅而有层次感。它的气味和香味四溢,沁人心脾;其肉脆嫩爽口,百吃不厌;其营养具有良好的保健功能和很高的药用价值。据测定,其营养和口感均优于香菇,被誉为菇中之王。可烹制成各种美味菜肴,是极其珍贵的高档食用菌。灰树花不仅营养丰富,而且味道鲜美,可以做成各种美味菜肴。煮后鲜、脆、嫩。可以炒,可以烧,可以量,可以炖,可以凉拌,可以做汤,可以做馅等等。冷的质地酥脆爽口,炸出来的东西酥脆可口,汤味特别好。蜡烛燃烧的特点是“一泡可用,久煮犹酥”。

龙泉灵芝:

丽水特产(丽水特产小吃)

灵芝,中药材,浙江丽水龙泉特产。其花形圆润,质地致密,比重显著,底色好,具有良好的商品化。有效成分高,三种灵芝含量高于其他地方,总糖含量比普通灵芝高22.2%。灵芝,中国传统医药宝库中的瑰宝,被誉为“仙草”。中医理论和临床研究证明,灵芝具有防病治病、延年益寿的功效。灵芝多糖是扶正培本、滋补强身的主要成分,对心脑血管系统、消化、神经、内分泌、吸吮运动等系统,尤其是肿瘤、肝病、失眠、衰老等有显著的防治作用。

龙泉青瓷:

丽水特产(丽水特产小吃)

龙泉青瓷是浙江省丽水市龙泉市的特产。龙泉青瓷的烧制始于1700多年前,在宋代达到顶峰。是中国乃至世界陶瓷史上烧制时间最长、窑址分布最广、产品质量要求最高、生产规模最大、出口范围最大的青瓷名窑之一。现代龙泉青瓷忠实地继承了中国传统艺术风格,在继承和仿古的基础上,又有了新的突破。成功研制出紫铜釉、高温黑釉、虎斑釉、荷彩釉、茶色釉、黑金釉、天青釉等。2003年2月14日,国家质量监督检验检疫总局批准检验& # 34;龙泉青瓷& # 34;在原产地实施产品保护。2006年5月20日,龙泉青瓷传统烧制技艺经国务院批准,列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

青田石雕:

丽水特产(丽水特产小吃)

青田石雕是浙江丽水的特产。青田石雕起源于5000年前& # 34;明泽文化& # 34;句号。唐宋时期,创作题材和技法取得突破性进展。五代时期,题材被广泛捕捉,成为宗教活动文章。元明时期,青田石雕已有很高的圆雕技艺。到了清朝,青田石雕吸收了& # 34;玉& # 34;工艺,创造了中国石雕& # 34;多层次雕刻& # 34;这是同类中的第一个。青田石雕自成流派,大气奔放,精美绝伦,形神兼备,色调写实而又不失感染力。青田石雕作为传统的精细工艺,在雕刻技艺、风格塑造、意境营造等方面都达到了前所未有的完美。在创作技法上,圆雕、雕版、高浅浮雕、线雕等技法交替使用,配合精雕细刻,一部部具有& # 34;好,好,美,奇,真& # 34;工艺精品的特点。

本文标题:丽水特产(丽水特产小吃)

本文地址:https://www.xbwxq.com/a/2045.html

本文来自投稿,仅供学习参考!不代表本站立场,该文观点仅代表原作者本人,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至83771837@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。