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炒海带的做法大全(炒海带的做法大全家常菜)

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炒海带的做法大全(炒海带的做法大全家常菜)

由，圣鱼很坏

材料:海带丝1根、青椒1个、大蒜1个、小米椒4瓣、油盐1份、耗油适量、酱油半勺、油适量、辣椒1大勺、姜3/4片

练习/图片-2/

1.海带用热水洗两三遍后，用温水浸泡半小时。也可用冷水冲洗，浸泡时间较长。

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2、一个青椒，洗净切丝，小米椒切小块，3/4片生姜切丝，蒜瓣捣碎切沫。

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3.准备清水在锅里烧开，把泡好的海带放进去，再烧开，煮1-2分钟，全程不加盖。盆中准备一盆清水，将煮好的海带从冷水中捞出，然后沥干水分备用。

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4.锅热时放入食用油，七成热时放入蒜末、姜丝翻炒。香的时候加入小米椒和一勺油辣椒炒几下。

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5.改中火，倒入海带和青椒继续翻炒。放下烟，耗油，少许盐，少许水，炒几下出锅。

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6、装盘，味道不错！

小贴士家里没有油辣椒，可以换成干辣椒和花椒。将油加热，将干辣椒和花椒炒香，取出干辣椒和花椒；加入姜蒜末。辣椒油也可以换成辣椒面，步骤不变。

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本文标题：炒海带的做法大全(炒海带的做法大全家常菜)

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