年糕怎么做才好吃(年糕怎么做才好吃视频)

年糕是我家最爱吃的菜,时不时会做。它既当菜又当饭吃。很好的懒人菜。相信很多人也喜欢,但是很多人喜欢,只是不知道怎么做而已。在这里,我给大家分享一个最简单最美味的方法。吃一口就忘不了。不信你试试!

红糖年糕配料:

年糕片200g,红糖2勺,桂花少许,芝麻少许。

烹饪步骤:

1.把年糕泡在水里(买了现成的切片年糕)

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2.烧开水,倒入年糕稍微煮一下。

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3.用淋浴水排水

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4.锅中加水,加入2勺红糖。如果年糕煮得太软,水要少一些。

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煮沸红糖

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倒入年糕

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7.开始炒菜,要经常晃动锅,防止粘锅。

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8.等汤变稠。

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9.加入桂花

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10.摇匀

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11.装盘,撒些芝麻。

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食谱小贴士:甜、甜、糯米糕准备好了。糖要根据个人喜好加,所以要不停的摇锅。

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