秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

秋天到了。最近可以明显感觉到降水和湿度的减少。如果你喝水少,你会觉得喉咙不舒服。这就是我们常说的“秋燥”。夏天一转,抵抗力差。这个时候要注意“防秋燥”。除了多喝水,还要多吃营养丰富、滋润的食物来缓解秋燥。

秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

最近我经常买的抗秋燥食品是秋葵,也叫“青参”。它有很高的营养价值。适量吃一些秋葵,可以有效的润滑肠道,对身体有好处。每次遇到质量好的秋葵,都要买一大堆。

下面,我给大家分享三种秋葵做法,简单又好用。分分钟就能上好菜,学完可以试着做给家人吃。

土豆泥/图片-2/

星星土豆泥是孩子们最喜欢的一道菜。造型独特,奶味浓郁,特别适合儿童口味。这道菜主要用秋葵和土豆。成分健康易消化,方法也很简单。

[满天星土豆泥]的具体制作方法:

秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

1.将新鲜的秋葵清洗干净,整根放入沸水中焯一下,焯的时候加一点盐和油,这样焯过的秋葵就是绿色的。

2.土豆去皮,切成滚刀块,放入蒸锅蒸20分钟左右。等到土豆完全变软,放凉。

3.在土豆中加入牛奶、盐、糖和黑胡椒调味,然后用勺子将土豆压成泥状,搅拌均匀。

4.在小碗里刷一层薄薄的油,把切好的秋葵码到碗里,然后在碗里盛上土豆泥。

5.将盛好的小碗倒扣入盘中,一份带着宝宝气息的美味土豆泥就做好了。

6.吃的时候可以根据孩子的口味淋上酱汁,吃起来更美味。

蜂蜜芥末拌秋葵秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

蜂蜜芥末汁配秋葵绝对好吃,甜甜的略带呛人的味道很受年轻人的欢迎。要做这道菜好吃,最重要的是把好吃的蜂蜜芥末酱调出来,你可以学习一下酱汁的制作方法。

【蜂蜜芥末拌秋葵】的具体制作方法:

秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

1.锅中清水加热,加盐和油,放入整个秋葵,焯水2分钟。

2.秋葵沥干水分,略凉,切尾,对半切开,码入盘中。

3.在小碗中加入1汤匙蜂蜜,挤2小块芥末酱,然后加入1汤匙酱油、1汤匙水和少许盐搅拌均匀,美味的蜂蜜芥末酱就做好了。

4.将调好的酱料均匀浇在秋葵上。

蒜酱秋葵

秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

我家吃秋葵最简单的方法就是用蒜蓉酱温拌。这种方法类似于蚝油生菜,可以最大程度的保持秋葵的营养不流失,而且味道鲜美爽口,百吃不厌。

【蒜泥秋葵】的具体制作方法:

秋葵的做法大全(秋葵的做法大全家常)

1.将秋葵放入沸水中焯2分钟,焯时加盐和油,炸好的秋葵呈绿色。

2.将炒好的秋葵切成寸段备用。

3.锅内热少许油,爆香蒜末,然后加入生抽、盐、糖、蚝油和水炒匀。汤烧开后,勾一点稀酱。

4.将煮好的酱料倒在秋葵上,拌匀。

秋季天气干燥,在搭配日常饮食时可以多补充一些新鲜的时令蔬菜和水果,可以为身体补充水分。以上三种都是烹饪秋葵的好方法。有条件的话可以给家人多吃点秋葵,润滑肠道防止秋燥,不同季节少生病。

我是简陋厨房里的一口小锅,探索美食是我的兴趣,制作美食是我的爱好,关注我,每天为你带来家常菜菜谱和美食!原创图文,抄袭必究!

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