高考食谱(高考食谱三餐大全增加记忆)

来源:安徽财经网

安徽财经网讯:马上要高考了。如何合理饮食,让孩子以良好的状态参加考试?听听中科大一附院临床营养科侯主任怎么说。

不要突然改变孩子的口味。突然改变饮食习惯是有风险的。这种临时抱佛脚的方法短时间内是行不通的。还可能导致孩子不耐受,出现腹胀、腹泻等症状,甚至严重过敏。因此,家长要尊重孩子平时的饮食习惯,合理搭配主食、果蔬和肉、蛋、奶,做到饮食均衡,营养全面。高考在即。考生不要贪吃冷食,也不要吃雪糕、冰镇西瓜、凉菜等食物。天气炎热,很多考生喜欢吃雪糕、冰镇西瓜降温,容易因肠胃不适导致胃痉挛。

切记盲目服用保健品。很多家长把保健品当成“救命稻草”,期望立竿见影。但有些保健品所含成分与包装上注明的营养成分并不一致,安全性本身就打上了大大的问号。滥用保健品可能导致吸收不良、腹胀、腹泻等不良反应,甚至会损害肝肾功能。在保健品的使用上,一定要注意用量。考生和家长不要盲从。

考生吃八分饱为宜。考试期间,考生的膳食安排应以全面、均衡、适口为原则,注意主食、果蔬、肉、蛋、奶等食物的科学搭配。一定要吃主食。当然,粗细搭配是好的,但是切记不要突然改变孩子的饮食习惯。菜肴要清淡适口,切忌太油腻、太咸、太辣。很多考生由于温度和压力导致食欲不佳,可以选择新鲜开胃的食物。糖醋橘子和绿豆汤都是不错的选择。

早餐的主食可以根据自己的需求和喜好选择(米饭/杂粮粥、面条、馄饨、饺子)。喜欢面包和馒头的同学可以配一杯豆浆/酸奶。副食可以选择一个煮鸡蛋,外加一段黄瓜/西红柿/苹果等蔬果。午餐很重要。吃好但不要暴饮暴食。主食可以选择米饭、面条或馒头,配以肉类(鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉)。同时,豆制品和蔬菜也要出现在餐桌上。晚餐选择清淡、低脂的菜肴,可以选择适当的抗疲劳、增强免疫力的食物,如木耳炒山药、青菜炒香菇等。如果考生在晚上复习短跑,应避免浓茶和咖啡。他们可以在睡前加餐。喝一杯牛奶/一些苏打饼干或一根香蕉都是不错的选择,不仅能补充能量,还能促进睡眠。但是不要暴饮暴食。睡前不要吃太饱,否则会适得其反。有些考生容易饿,可以选择高纤维谷物。藜麦和燕麦是不错的选择。

侯还为广大考生推荐了三个营养均衡的“高考食谱”:

首先,早餐:一碗酸奶麦片,一个煮鸡蛋,一个西红柿。

午餐:米饭,清蒸鲈鱼,绿豆腐,木耳炒山药。

加餐:一个苹果

晚餐:杂粮饭,炒苋菜,青椒胡萝卜丝,冬瓜排骨汤。

加餐:一杯牛奶

2.早餐:两片全麦面包,一杯豆浆,一个煮鸡蛋,半根黄瓜。

午餐:米饭,冬瓜丸子汤,香菇炒青菜,红烧带鱼。

晚餐:樱桃7-8个。

晚餐:米饭,炒韭菜,洋葱炒鸡蛋,芹菜瘦肉。

加餐:一根香蕉。

3.早餐:猪肉白菜馄饨,一段鲜玉米,一个桃子。

午餐:米饭,土豆烤牛肉,菠菜猪肝汤,炒生菜。

晚餐:米饭,青椒和豆腐干,大虾,大蒜和西兰花。

备注:午餐的鱼、禽、肉也可以用咸虾、红烧鸡翅、魔芋烤鸭、黄花鱼、糖醋排骨等代替。

(本报、记者马)

本文来自【安徽财经网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布和传播服务。

本文标题:高考食谱(高考食谱三餐大全增加记忆)

本文地址:https://www.xbwxq.com/a/26424.html

本文来自投稿,仅供学习参考!不代表本站立场,该文观点仅代表原作者本人,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至83771837@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。