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如何做牛扒(如何做牛排好吃又简单)

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如何做牛扒(如何做牛排好吃又简单)

煎牛排看似简单，但对新手来说还是有点难度！而且煎牛排容易溅油，灶台和煎锅都要清洗干净。冬天不想干了~不，是空 air fryer再显身手的时候了。牛排也很容易买到。我用的是大宇空 air炸锅，玻璃炸锅，可以观察牛排360℃烤的程度，没有死角。就是这么简单！简单百搭的白色，小巧精致的机身不占空间，放哪里都好看！

由营养师叶仪食品【豆类水果食品官方认证】

牛排、黑胡椒、盐等。

练习/图片-2/

1.把牛排提前一个晚上冷藏解冻，厨房纸巾会把表面多余的血吸走。

如何做牛扒(如何做牛排好吃又简单)

2.倒入一勺菜籽油(或者橄榄油或者黄油)，均匀的抹在两边。

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3.放油炸锅里，我顺便烤了香肠。

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4.油炸锅默认温度200℃，时间15分钟。

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5.趁热烤一下，撒上盐。

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6.切割前静置5分钟。

牛排的营养作用牛肉味甘、性平，属脾胃经。具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰息风、止渴生津的功效。适用于中气郁结、气短、筋骨无力、慢性贫血、面色发黄者。

牛排牛排的饮食禁忌:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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本文标题：如何做牛扒(如何做牛排好吃又简单)

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