蒜泥龙虾的做法(蒜泥龙虾的做法 家常)

蒜泥龙虾的做法(蒜泥龙虾的做法 家常)

我已经好几天没做饭了,所以我在星期六准备了更多的午餐。以前吃辣,现在小孩子只会煮蒜!

By云梦厨房

小龙虾1000g啤酒、1瓶大蒜、300g蒜苗、4片生姜、1片香叶、2片桂皮、1份料酒、1勺盐5g醋、1勺酱油3g。

练习/图片-2/

1.菜市场买的两斤龙虾,回家一点点减头,尾部抽肠,用小刷子洗几遍备用!

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2.准备蒜苗、大蒜、生姜、啤酒。

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3.生姜切片,大蒜切沫,蒜苗切段。

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4.准备几个红辣椒提味,适量的香叶和桂皮。

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5.炒锅放两勺香油,烧至七成热,将龙虾放入炒锅内翻炒至虾壳变红捞出!

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6.锅里留炸龙虾的油,放入蒜末翻炒至半熟。加入香叶、桂皮、生姜翻炒至香。

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7.将炸好的龙虾倒入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐、酱油、料酒、醋、生抽。

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8.加入调料,翻炒,均匀加入啤酒,倒满一瓶,大火烧至汤汁变少。

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9.加入蒜苗调味。

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10.煮至汤汁减少,蒜苗八成熟,颜色鲜绿,即可出锅。

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11、成品装车。

提示1。少放点酱油。2.蒜苗晚点放,不然会变黄没胃口。3.炸虾多放点油。

小龙虾的营养作用。壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚,适用于性功能减退、遗精、肾虚阳痿、遗精、早泄的男性。

2.母乳喂养和生奶

虾有很强的催乳功能,富含磷和钙,尤其适合儿童和孕妇食用。对产妇具有催乳、滋补身体、促进恢复的作用。

3.祛瘀解毒

能促进人体气血循环,有助于治疗血瘀证。

4.提高免疫力

虾营养丰富,柔软易消化,对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。

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