北京美食(北京美食排行榜前十)

有人说,去北京老板峪,就是去天安门广场看升国旗,去故宫看古代皇帝过什么样的生活,去长城看古人的奇观,而不是去吃好吃的!甚至有朋友说:北京是美食沙漠,除了烤鸭什么都不好吃!

北京美食(北京美食排行榜前十)

因为自己的工作,老经常去北京很久,几乎每年都去!我不能说我对北京菜很熟悉,但也差不多了。所以,今天,我想和你们分享一些北京的美食!如果你有机会去北京,不要错过这些美味的食物。如果你不吃它们,你将一无所获!

北京美食(北京美食排行榜前十)

一、老北京涮羊肉对于喜欢吃火锅或者肉的朋友来说,到了北京一定要尝尝老北京涮羊肉。老第一次去北京是在2004年,当时他还是个能吃的小伙子。一个人吃了五盘羊肉火锅,但是一盘真的是半斤!

北京美食(北京美食排行榜前十)

老北京涮羊肉讲究铜火锅,炭火锅,麻酱。味道醇厚,回味无穷!除了羊肉,你总会有一份冻豆腐,一片白叶,一颗大白菜。其次,吃的时候先涮百叶,再涮羊肉,最后涮青菜!

北京美食(北京美食排行榜前十)

第二,面茶。说实话,第一次看到北京人吃面茶的时候,我很震惊!早上大庆会用碗喝芝麻酱?要知道,老余可是出了名的嘴馋,所以也和别人一样来了一碗面茶喝!吃完才知道面茶里面有干坤!

北京美食(北京美食排行榜前十)

茶其实就是把小米粉或者小米粉煮成粘稠的糊状,然后浇上芝麻糊,最后均匀的撒上一把炒好的芝麻。当你吃饭的时候,你不需要筷子或勺子。一手拿着碗,沿着碗边转圈喝!

北京美食(北京美食排行榜前十)

三、豆汁inby都说好奇害死猫!如果你是个认真的吃货,建议你一定要尝尝老北京人爱吃的豆汁inby!有人说:豆汁是老北京的记忆;还有人说:不喝豆汁,就不是正宗的北京人!可见豆汁在老北京人心目中有多重要!

北京美食(北京美食排行榜前十)

讲真,不管豆汁,只吃inby就好!不过,就算老头嘴再馋,喝一口豆汁三天不吃饭也是正常的!但是,喜欢喝豆汁的人,一天不喝就惨了!

北京美食(北京美食排行榜前十)

总的来说,豆汁、inby、咸菜怎么吃是很有讲究的!首先豆汁要烫,越烫越好。咸菜要切成细丝,然后浇上一勺辣椒油。喝一口豆汁,吃一口inby,再吃一口小咸菜,会酸才会回甜。再加上咸咸菜和辣辣椒油组成了四种口味!

北京美食(北京美食排行榜前十)

第四,老话说得好:一日之计在于晨!如果你想精力充沛地游览北京,你必须吃好早餐!在这里,老余想和大家分享另一种老北京人爱吃的豆角。

北京美食(北京美食排行榜前十)

什么叫豆子毁了?顾名思义就是豆泡做的汤!豆泡就是炒豆腐。锅中加水和八角,烧开,然后加入豆泡。大火煮5分钟,然后倒入碗中,再倒入事先准备好的芝麻酱、豆豉汁,最后加入一勺腌制好的虾油。很好吃,入口醇香可口!

北京美食(北京美食排行榜前十)

五、炒肝到了北京,炒肝是必吃的美食之一!说到炒,其实就是煮,虽然煮了,但是炒肝的汤稀而不香。其次,炒肝不仅是猪肝,还有猪大肠。别看入水,炒肝一点异味都没有。猪肝嫩,肥肠软。吃的时候最好配一笼猪肉包子,就更完美了!

北京美食(北京美食排行榜前十)

北京炒肝的地位就像河南的胡辣汤,武汉的热干面。只要多吃几次就会越来越喜欢!其次,不能用勺子和筷子吃炒肝,因为筷子和勺子都会把汤搅起来,这样味道会不好!

北京美食(北京美食排行榜前十)

不及物动词渣江面对于喜欢吃面的朋友来说,到了北京,一定要尝尝北京特色的渣江面!它不仅不同于南方的浇头面,也不同于陕西、山西的油面。可以说,渣江面虽然是一碗面,但是他很讲究,甚至一碗面也能吃出风格!

北京美食(北京美食排行榜前十)

首先,渣江面讲究食码!一道菜是蔬菜拌面条。一般常见的菜有豆芽、芹菜、四季豆、黄瓜丝、萝卜丝、青蒜、大蒜等。配肉酱,入口很好吃,但是鲜香可口!

北京美食(北京美食排行榜前十)

七。豌豆黄豌豆黄是北京的传统小吃。它将豌豆磨碎去皮,然后煮熟,变甜,浓缩,切成片。煮出来的豌豆黄既不黏不脆,而是入口即化的味道。吃到嘴里,几乎没有多少豆腥味,还有些凉凉的感觉。尤其是嚼几口之后,你会发现豌豆黄还挺丝滑的,好吃!

北京美食(北京美食排行榜前十)

八、艾窝窝在北京,有一种非常传统的特色美食,那就是艾窝窝!这种食物外表是白色的,上面用红色的山楂饼装饰。可以说是非常养眼,漂亮!于总觉得它的味道和青团子差不多,但是爱窝窝里面包的馅料多着呢!

北京美食(北京美食排行榜前十)

9.北京烤鸭到了北京,一定要尝尝。又脆又嫩,特别是卷荷叶饼的时候,再放点蒜泥。比酱油还好吃。没尝过的,建议你尝尝!当然不止全聚德,还有很多。喜欢的朋友可以试试!

北京美食(北京美食排行榜前十)

都说北京是美食沙漠。其实北京的美食还是很多的。如果你知道北京有什么特色小吃,请在评论区留言让更多的朋友知道!最后,谢谢观看,谢谢!

本文标题:北京美食(北京美食排行榜前十)

本文地址:https://www.xbwxq.com/a/27548.html

本文来自投稿,仅供学习参考!不代表本站立场,该文观点仅代表原作者本人,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至83771837@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。