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北京酥糖(北京酥糖哪里买的正宗)

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中国网财经10月21日讯(记者乔伊)近日，河北省市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息通报》。其中，河北马大姐食品有限公司生产的一批次“马大姐”老北京酥糖抽检不合格，不合格项目为大肠菌群超标(检出值为35、20、15、660、< 10 cfu/g)。标准值是n=5，c=2，m=10，M = 100 CFU/克)。

北京酥糖(北京酥糖哪里买的正宗)图远河北省市场监督管理局

据悉，大肠菌群是国内外常用的食品污染指标之一，超标可能是由于产品的加工原料和包装材料受到污染，或产品在生产过程中受到人员、工具、器具等生产设备和环境的污染，以及有灭菌工艺的产品灭菌不彻底。河北省市场监督管理局表示，经当地监管部门核实，这批“马大姐”不合格产品是运输环节造成的，目前已另行处理。

其实这已经不是“马大姐”今年第一次出问题了。2月1日，河北马大姐食品有限公司因其果味可吸入果冻检出菌落总数超标，被湖北省恩施市市场监督管理局通报。

马大姐食品官网信息显示，马大姐品牌隶属于北京坎贝尔食品有限公司，河北马大姐食品有限公司是坎贝尔食品子公司之一。公开资料显示，“马大姐”系列产品涉及糖果巧克力、蛋糕、果冻、豆制品等休闲食品。“马大姐”商标也于2014年被原国家工商总局商标局评定为“中国驰名商标”。

(责任编辑:贾玉静)

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