朱莉的厨房
羊腿肉2公斤白萝卜100克八角30克干辣椒30克香葱30克香菜10克生姜20克白胡椒20克料酒10克花椒粉10克
步骤/图像-2/1。将羊腿切块,放入锅中用冷水焯一下,捞出。
2、砂锅加水,烧开,放入羊腿、干辣椒、姜片、白胡椒、葱,中火焖1小时。
3。白萝卜洗净,切块。放在砂锅里小火炖半个小时。
4。蘸水:加入辣椒粉、花椒粉、香葱、香菜,然后倒入一勺羊肉汤,拌匀。
5。最后把羊腿和萝卜炖到汤碗里,然后蘸水就可以吃了~
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本文标题:萝卜炖羊肉的做法(土豆胡萝卜炖羊肉的做法)
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